中耕是在花卉生長(cháng)期間疏松植株根際土壤的工作。通過(guò)中耕可切斷土壤表面的毛細管，減少水分蒸發(fā)；可使表土中孔隙增加，多含空氣；并可促進(jìn)土壤中養分分解，有利于根對水分、養分的利用。在陣雨或大量灌水后以及土壤板結時(shí)，應予中耕。在苗株基部應淺耕，株行距中可略深。香石竹等淺根植物為避免中耕時(shí)切斷根系，一般不中耕；植株長(cháng)大被覆土面后也不中耕。對不中耕的土面可以覆蓋被覆物，如樹(shù)皮、碎稻麥草等，也可起中耕的作用。除草的目的是除去田間雜草，不使與種苗爭奪水分、養分和陽(yáng)光。雜草往往還是病蟲(chóng)害的寄主。因此一定要徹底清除，以保證花卉的健康。除草要除早除凈，不要等到成災時(shí)再動(dòng)手，特別要在結子前除清，以免造成草荒，除草方式有多種，可用手鋤和機械耕等。近年多施用化學(xué)除草劑，如使用得當，可省工、省時(shí)。但要注意安全，根據作物的種類(lèi)正確使用適合的除草劑，對使用的濃度、方法和用藥量，要根據說(shuō)明書(shū)。
　　1.除草劑的類(lèi)型：大致分四類(lèi)：（一）滅生性的：對所有植物不加區別，全部殺死。如五氯酚鈉、百草枯。（二）選擇性的：對雜草作有選擇的殺死，對作物的影響則也不盡相同，如2，4一D脂。（三）內吸性的：這種除草劑可通過(guò)草的莖、葉或通過(guò)根部吸收到植物體內，起到破壞內部結構、破壞生理平衡的作用，從而使植物死亡。由莖、葉吸收的，如草甘磷。通過(guò)根部吸收的，如西馬津。（四）觸殺性的：除草劑只殺死直接接觸的植物部分，對未接觸的部分無(wú)效。如除草醚。
     2.常見(jiàn)的化學(xué)除草劑 （1）除草醚：可濕性粉劑。滅生性觸殺除草劑，在有陽(yáng)光、溫度高、土壤濕潤的條件下，效果顯著(zhù)；在20C以下的溫度中，藥效差。殺死種子繁殖的幼草效果好，對長(cháng)大成苗的草，藥效很小。殘效期20～40天。（2）草枯醚：20％乳劑，滅生性觸殺除草劑。在陽(yáng)光下，藥效反應迅速，受溫度影響小?？蓺⑺蓝喾N初萌發(fā)雜草，但對長(cháng)大的雜草藥效差，常在雜草萌發(fā)前或萌發(fā)期作土壤處理，殘效期20～30天。（3）五氯酚鈉：分粉劑與顆粒劑。滅生性觸殺除草劑。殺死初萌發(fā)的雜草效果大，對宿根性和已長(cháng)大的雜草效果差。殘效期3～7天。（4）撲草凈：50％可濕性粉劑。高效內吸除草劑。殺草范圍廣，藥效持續期長(cháng)。常在種植前作土壤處理，在幼苗出土期使用也可以。春季盆栽地區在擺盆前使用，有效期長(cháng)達60大以上。（5）滅草?。?5％可濕性粉劑。滅生性?xún)任輨?，也有一定的觸殺作用，殺草范圍廣，除一年生草外，對多年生深根性草也有效，一般作土壤處理。（6）敵草?。?5％可濕性粉劑。根部?jì)任輨?。莖時(shí)吸收少，殺草范圍廣，在雜草萌發(fā)期作上壤處理。殘效期50～70天。（7）綠麥?。?5％可濕性粉劑。根部?jì)任輨?，也有時(shí)面觸殺作用，用藥后不影響發(fā)芽，但雜草長(cháng)到一定的時(shí)候，因光合作用被破壞而死亡。（8）2，4一D：右高度選擇性的內吸除草劑。在雜草萌發(fā)時(shí)做土壤處理，效果最好，做莖葉噴射理也能收到較好的效果。殺死雙子葉植物的作用強，對單子葉植物無(wú)效。適于在種植單子時(shí)植物的草坪上使用。（9）草甘膦，又名鎮草寧：為10～16％的黑渴色液體，滅生性?xún)任鼜V譜除草劑，可殺死多年生雜草。使用時(shí)噴射莖葉。（10）百草枯：5－20％水溶液劑。滅生性觸殺除草劑。對殺死一年生植物的效果好，對多年生深根性的雜草，只能殺死其綠色部分，抑制其生長(cháng)。（11）茅草枯，又名達拉朋：87％可濕性粉劑。內吸性除草劑，可作土壤處理，也可作莖、葉噴霧。對單于時(shí)植物效果好，對雙于葉植物效果差。與撲草凈、除草醚等混合使用，可擴大殺草范圍，提高殺草效果，延長(cháng)藥效持續時(shí)間。（12）西瑪津：50％可濕性粉劑。高度選擇性的內吸除草劑。宜作土壤處理。藥效反應慢，殺草范圍廣。對殺一年生雜草效果好，對多年生深根性雜草效果差，但使用藥劑量大時(shí)，也能使之死亡。殘效期很長(cháng)。